Niekedy nie je čas alebo príliš lenivý na prípravu zložitých jedál a rýchle občerstvenie nie je veľmi užitočné. Shaurma môže prísť k pomoci, a v našom prípade vegan shawarma .
Recept na vegánske shawarma
Existuje veľa možností na varenie vegánskej šawarmy. Všetko závisí od vašej fantázie. V skutočnosti sa všetky vegánske jedlá pripravujú rovnako ako klasické, len živočíšne produkty sú nahradené rastlinnými výrobkami. Môžete jednoducho vidieť, ako sa na ulici uvaľuje klasická šawarma a môžete robiť to isté doma, len bez mäsa.
Pre vegánske shawarma budeme potrebovať:
- Lavash (nekvasené)
- Paradajková pasta (môže byť kečup) a / alebo štíhla majonéza a / alebo horčica
- Tofu alebo varené sójové mäso alebo kotletky z strukovín
- Zelenina na váš vkus, napríklad mrkva, paradajky, uhorky, zelenina, kapusta, cibuľa, reďkovka
- Huby (podľa vkusu)
- sezam
- Soľ, korenie podľa želania
Všetko je pripravené veľmi jednoducho: položte chlieb na pita, pomazajte ho paradajkovou pastou a / alebo majonézou, zložte ingrediencie a rotujte. Shaurma je pripravená.
Všetkým šarmom domácej vegánskej shawarmy je, že sami regulujete, ktoré zložky a koľko pridávať. A môžete súčasne variť 2.3 rôzne šarlaty, pretože chuť a veľkosť žalúdka sú pre každého rozdielne.