V súčasnosti je veľa rafinovaných, konzervovaných a rýchlych jedál. Biela múka a cukor sa stali základom potravinárskeho priemyslu. Ale našťastie každý škodlivý produkt môže byť vždy nahradený užitočným. Poďme pochopiť, čo má nahradiť škodlivé produkty .
Ako nahradiť škodlivé potraviny
Vľavo napíšem škodlivý produkt a vpravo jeho užitočné náhrady:
- Biela múka - celozrnná, raž, pohánka, kukurica, ovsená vňať.
- Bieleho cukru - nerafinovaný trstinový cukor, javorový sirup, kokosový cukor, hroznový cukor, agavový sirup, sirup z Jeruzalema artičok, stevia, vysokokvalitný med.
- Rafinovaný olej je nerafinovaný. Môžete variť na vodu alebo paru. A tiež pečte v rúre a potom pridajte maslo.
- Kravské mlieko je akékoľvek rastlinné mlieko. Na túto tému je článok ako nahradenie mlieka .
- Mäso - sójové mäso, seitan, tofu, huby. Existuje celý článok ako nahradenie mäsa .
- Klobásy - tofu s rôznymi príchuťami, orechový syr s korením, sójová klobása.
- Syr - tofu, orechový syr.
- Margarín - vylúčiť. Pri pečení nie je potrebné.
- Maslo - nerafinovaný rastlinný olej alebo kokosový krém s hustou konzistenciou.
- Konzervy - prírodné produkty.
- Koláče a pečivo - domáce koláče, sušené ovocie, ovocie.
- Soda - jednoduchá voda, čerstvé šťavy, bylinné čaje, smoothies. Píšte lepšie 20 minút pred jedlom a 2 hodiny po nej. Nesmie sa vyplávať, ak naozaj chcete, potom čistou vodou.
- Zmrzlina - domáca ovocná zmrzlina (mrazené bobule s banánom alebo jednoducho zmrazený banán), zmrzlina z kokosovej smotany, ovocný ľad, sójová zmrzlina.
- Káva - čakanka, kerob, puer alebo zelený čaj. Po káve je lepšie piť pohár vody, aby sa zabránilo dehydratácii tela. Puer a zelený čaj obsahujú aj kofeín, ale nekonajú tak drasticky ako káva.
- Alkohol - vylúčenie.
- Majonéza - pripravte si domáce (napríklad zo slnečnicových semien) alebo aspoň zakúpte štíhlu.
- Ketchup - domáca paradajková omáčka s cesnakom a korením alebo domácim kečupom z paradajkovej pasty.
Namiesto smaženia je najlepšie variť pre pár, pečiete v rúre alebo variť. Namiesto rýchleho občerstvenia si vezmite kontajner s domácim jedlom alebo nájdite dobrú kaviareň. V ideálnom prípade si kúpte poľnohospodárske výrobky alebo ich rastiete sami.
Teraz si skoro predstavíte, čo nahradiť škodlivé produkty. Aby som všetko zjednodušil, dám vám 5 základných pravidiel zdravého životného štýlu: pohybovať sa viac, byť menej nervózny, viac sa smiať, piť dosť vody a každý deň jesť čerstvé ovocie a zeleninu. Buďte zdraví!