Mnoho vegetariánov si dovoľuje jesť ryby. V prvých fázach - to je normálne, taktiež som ho najprv použil v malých množstvách. Len som nevedel, čo nahradiť ryby a že je to vo všeobecnosti možné. Faktom je, že ľudia zaobchádzajú s rybami ako s rastlinami, plávajú tam niečo jedlé vo vode a zdá sa, že nič nerozumejú a necítia to.
V skutočnosti ryby cítia bolesť a bez dychu, dusí sa. Preto je prítomná etická stránka. Okrem toho ryby obsahujú veľa škodlivých látok z vody, vrátane ortuti, ktoré môžu vstúpiť do vášho tela (surové ryby sa môžu konzumovať iba na osvedčených miestach).
Potom môžete nahradiť ryby
Ak sa obávate o vitamíny a OMEGA-3, OMEGA-6 tuky, potom mnohé z nich sú obsiahnuté v ľanovom a ľanovom oleji a tiež v horčicovom oleji.
Ak nemáte dostatok chutí rýb, vyskúšajte sušené morské riasy Nori, veľmi podobne ako vobla. Áno, a vo všeobecnosti jesť rôzne riasy, majú rôzne odtiene chutí.
Ak chcete konzistenciu a chuť rýb, potom pripravte nasledovné jedlo: nakrájajte tofu s prúžkami, ponorte do sójovej omáčky, posypeme korením na ryby, zabaľte ich do sušených morských rias a smažte po oboch stranách. Tvar by mal vyzerať ako tyčinky krabov, chuť na jemné ryby.
Môžete variť rybie šálky: tofu, morské riasy, korenie na ryby a sójovú omáčku, ktoré sa miešajú v mixéri, potom pridajte múku, rošte a smažte na oboch stranách. Ukazuje to jemné, rybie kotlety.
Pre milovníkov červeného a čierneho kaviáru existujú náhrady. Vonku a praktickú vôňu nebudete rozlišovať. Takýto kaviár je vyrobený z rias bez živočíšnych produktov. Len starostlivo prečítajte kompozíciu, je kaviár, do ktorého sa pridávajú ryby. Na dovolenku - skvelá voľba. Takýto červený kaviár je 4 krát lacnejší ako pôvodný a čierny je 30-krát.
Ak máte radi rolky , potom bez rýb sú tiež veľmi chutné. Z náplne môžete použiť avokádo, tofu, štíhle majonézu, uhorky, paradajky, červenú papriku, sezam, huby, riasy - chuka. A samozrejme môžete experimentovať a skúšať nové vkusy.
Na úkor kreviet, chobotnice, mušle a ďalších, najprv ako náhrada za rybu urobí. Len si pamätajte, že to všetko - to sú živé organizmy. Mimochodom, slávky sú zodpovedné za čistotu vo vode, to znamená, že nechávajú nečistoty. Každý deň by sa nemali jesť.
Teraz viete, čo môžete nahradiť ryby bez následkov na zdravie a chuť. Zahrňte fantáziu, vyskúšajte nové vegetariánske pokrmy a starostlivo liečte menších bratov.